رئيس شعبة الدواجن: لا زيادات متوقعة في الأسعار خلال الفترة المقبلة

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن الفترة المقبلة لن تشهد ارتفاعًا في أسعار الدواجن في ظل تحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة حجم المعروض.

وأضاف السيد، خلال مداخلة هاتفية مع قناة «إكسترا نيوز»، مساء الاثنين، أنه لا توجد أزمة في توفر الدواجن، لكن الأزمة تكمن في تسعيرها، داعيًا لعدم الخلط بين الأمرين.

وشدد على ضرورة تشغيل بورصة الدواجن تحت مظلة الدولة لتكون الأسعار عادلة، سواء للمنتجين أو المستهلكين، مؤكدًا أن مربي الدواجن يتعرضون لضغوط كبيرة للغاية، وتكبدوا خسائر مالية ضخمة وغير مسبوقة في الفترة الماضية.

ولفت إلى أن أسباب الخسائر هي زيادة المعروض بشكل كبير، بجانب تراجع حركة البيع في السوق، مشددا على أنه أمر طبيعي في هذا الوقت من العام عقب عيد الأضحى.

وأكد أن الفترة الحالية بدأت تشهد زيادة في الاستهلاك، منوها إلى أن المشكلة تكمن في أن المنتجين عزفوا عن تربية الدواجن حاليًا، مؤكدًا أن حل الأزمة يبدأ بإنشاء بورصة للدواجن تجعل المنتج مطمئنًا، وألا يكون هناك بعض السماسرة هم الذين يتحكمون في السوق.

وأكد أن السعر العادل للدواجن يتراوح بين 72 و75 جنيهًا في المزرعة، مؤكدًا أن تكلفة الإنتاج حاليًا تتراوح بين 68 و69 جنيهًا، في حين يُباع الكيلو جرام حاليًا بين 50 و55 جنيهًا.

وأوضح أن الأزمة الراهنة قادت البعض إلى إعدام الكتاكيت تفاديًا لتكبدهم خسائر مالية حال تربيتها، داعيًا إلى تغيير النمط الاستهلاكي وتفعيل القانون 70 لسنة 2009، عبر الاعتماد على بيع الدواجن المبردة والمجمدة.